Previous slide
Next slide

Добре дошли в
Кулинарно училище МЕНЮ
Кулинарно училище МЕНЮ предлага избрани курсове за непрофесионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.









Изберете от
Нашите готварски курсове
Изберете предпочитан готварски курс.
Провансалска кухня и вино – 14.10.2025
150.00 лв. / 76.69 €АБВ на готвенето: Подправки -18.10.2025
190.00 лв. / 97.15 €Индийска кухня 2 – 21.10.2025
140.00 лв. / 71.58 €Тайландска кухня с шеф Ои – 22.10.2025
150.00 лв. / 76.69 €Перфектните еклери – 24.10.2025
190.00 лв. / 97.15 €Тосканска кухня с шеф Микеле Беллотто – 27.10.2025
150.00 лв. / 76.69 €
За любителите
Нови рецепти
Експериметирайте свободно с нашите рецепти.
Гратен от зеленчуци с козе сирене и мащерка
Съставки:
6 картофа, нарязани на много тънки кръгчета2 тиквички, нарязани на много тънки кръгчета3 домата, нарязани на кръгчета2 с. ...
Телешки стек върху плоча от сол с огретен от сладки картофи
За стековете:
2 рибай рол стека с дебелина поне 2,5 см2 с. л. зехтин extra virgin50 г маслонастъргана лимонова коралимонов сокмлян к...
Панирани калмари
Съставки:
4 туби калмари½ ч. л. сода бикарбонат1 ч. л. сол1 ч. л. захар1 с. л. лимонов сок100 мл бира½ ч. ч. царевично брашно1 ч. ч....
Миди с чесън и зехтин с трохи от ръчен хляб, гарнирани с мариновани тиквички и моркови, прах от маслини и скордаля от орехи и картофи
За мидите:
2 с.л. зехтин1 с.л. масло½ ч.ч трохи от ръчен хляб3 скилидки чесън, ситно нарязани500 г миди1 с.л. пастис или узо1 ч.л. е...
Провансалски хляб с мед и зехтин
Съставки:
500 г брашно25 г прясна мая75 г мед150 мл лек зехтин1 портокал1 лимон
1 ч. л. средиземноморска шарена сол/или 1 ч.л. ро...
Морковена торта без захар с мармалад от сушени кайсии и крем с цедено мляко
За блатовете:
200 г фурми без костилките1 с. л. ром2 с. л. вряла вода250 г бадемово брашно50 г овесени ядки, смелени1 пак. бакпулвер...
Отзиви
От наши курсисти

Контакти
Как да ни откриете
Свърнете се с нас. С удоволствие ще отговорим на всички въпроси свързани с организираните от нас курсове.